激辛スープカリーに悶絶!?
奥芝商店(スープカレー)
「スパイスの効いたさらさらのスープに大きな具材が特徴」です。
エビを10Kg使ったダシに、オリジナルのスパイスで作るカレー。具はスープと別に調理します。肉はもともとチキンレッグが基本ですが、現在ではほかに魚介類・豚角煮が選択できます。
これに北海道産の新鮮な野菜を素揚げしたジャガイモ、ニンジン、ピーマン、オクラ、カボチャなどの野菜が組み合わされるというこだわりよう。辛さが自由に選べるのはもちろん、味の好みもお店の方に相談できますので、思い通りのスープカレーが堪能できます。ちなみに真夏さんは3辛でしたが、4辛5辛でも大丈夫との感想でした。
アクセス
〒040-0015 北海道函館市梁川町7-15
電話番号:0138-83-1017